Cupcakes de chocolate con frosting de vainilla

cacaoHoy les dejo esta deliciosa receta de cupcakes. Y en esta oportunidad les hablaré del cacao. El cacao es el fruto del árbol de cacao, proveniente de México. El cacao tiene varias propiedades entre las más destacadas están los antioxidantes y la vitamina C, también el magnesio. El cacao se puede encontrar en polvo amargo, polvo dulce o sólido en barras (chocolate). El chocolate se produce mezclando Sigue leyendo

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Fertilizantes caseros – Parte 3

 

tortugas¿Cuándo tu pecera está muy sucia lo primero que piensas es en tirar esa agua lo más lejos de tu vista? Pues piénsalo dos veces antes de hacerlo, porque vaya que tiene una utilidad y bastante buena; como fertilizante de plantas.

Si miramos los parámetros del acuario o de nuestra pecera, ya sea de peces o tortugas, el agua contiene sobre todo nitratos, nitritos, derivados Sigue leyendo

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Propiedades de las Plantas 2

El huerto completo - Huerto de UrbanoHola huerteros, esta semana les traigo  la segunda parte del post propiedades de las plantas. Al primero pueden ingresar pinchando aquí

En el siguiente post hablaremos de algunas plantas; tanto hierbas como hortalizas, sus propiedades y cómo emplearlas.

Bueno empecemos:

 

 

 

 

Toronjil (Melisa)

toronjil

Esta Sigue leyendo

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Fertilizantes caseros – Parte 2

fertilizante de platanoEsta es la segunda parte de fertilizantes caseros, como ya les había contado estos productos maravillosos que mantienen con vida nuestro jardín suelen estar en sitios que jamás pensamos y sobre todo, prácticamente gratis. En esta ocasión te traigo un fertilizante elaborado a base de cáscaras de plátano, que resulta ser muy eficiente, económico y amigable con nuestras plantas, para ello sólo necesitamos:

- Sigue leyendo

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Fertilizantes caseros – Parte 1

resto de cafeTodos los que tenemos plantas quisiéramos tener esa fórmula mágica que las mantenga siembre bellas y sanas, existen, se llaman fertilizantes pero por desgracia en su mayoría son fabricados de materiales que pueden ser tóxicos y si son naturales pueden llegar a ser muy caros, por ello te voy a enseñar una serie de fertilizantes que son en extremo sencillos de elaborar Sigue leyendo

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Propiedades de las Plantas

huerto de urbanoHola, en un post pasado hablamos de los secretos curativos de algunas plantas, pero ahora en vez de centrarnos en las enfermedades en sí, nos centraremos en las diferentes propiedades que tiene cada planta, así sabremos que utilidades le podemos dar a nuestras cosechas y aprenderemos como aprovecharlas al máximo. En el siguiente post Sigue leyendo

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Brócoli gratinado con Salsa Blanca

brocoliEl brócoli es una verdura perteneciente a la familia de las brasicáceas o crucíferas, a la cual pertenecen también la coliflor, el repollo, el colinabo y la col de bruselas. Esta planta es de color verde y tiene un tallo y cabezas florales comestible, viene envuelto en hojas, al igual que su pariente la coliflor. El brócoli se cultiva en climas frescos y Sigue leyendo

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Toma de decisiones en un Huerto: Melisa

Una de las cosas más importantes para que nuestras plantas y nuestro huerto se desarrolle de una buena manera, es  observar las plantas ojalá a diario; entender cómo crecen y se van desarrollando, cómo buscan la luz, cuándo necesitan agua … Sigue leyendo

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Cómo tener plantas en invierno

Plantas de inviernoNo sé de dónde nos estarán leyendo, pero al menos acá al norte de México nos estamos congelando, por eso el día de hoy te traigo una idea de como tener tus plantas y que no mueran en el frío, aunque no lo crean sí funcionan porque las he usado en este invierno y me han dado muy buenos resultados, así que Sigue leyendo

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Entrevista de Mr. Urbano: Esperar regando y cantando

Huerto de ANdrea1- Hace cuánto tiempo que tienes tu huerto?

Mi nombre el Andrea, soy Santiago de Chile y les puedo contar que tengo este huerto desde Mayo del 2014. Comencé limpiando el lugar y preparando la tierra con surcos. Luego le puse una reja baja para cercar. A fines de Julio hice las primeras siembras, directo a la tierra. Esto me significó un Sigue leyendo

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