Las propiedades medicinales de la Cebolla

Falta Espacio Huerto UrbanoCocinar y comer cebolla es algo muy común. Muchos  platos son preparados con este vegetal que le da un toque delicioso a las comidas. La cebolla es conocida normalmente por utilizarse en la cocina, pero alguna vez nos hemos preguntado  qué propiedades tiene?

Los expertos dicen que la cebolla se cultiva hace más de 5.000 años en muchas culturas, no sólo como alimento, sino que también con fines medicinales. Incluso afirman que antes del sedentarismo, existían pueblos que comían estas especies crecidas de forma silvestre.

Para aprender a cultivar tus propias cebollas, pincha aquí.

A continuación les contaré sobre sus propiedades:

  • Como todos sabemos, la cebolla nos hace llorar, con lo cual el cuerpo no sólo libera toxinas sino que también nos ayuda a limpiar y despejar las narices, un tratamiento utilizado para los síntomas de la alergia.
  • La cebolla ayuda a la circulación de la sangre y a relajar la musculatura.
  • Es expectorante y diurética.
  • Luego de una comida rica en grasas disminuye el nivel de colesterol en la sangre.
  • Ayuda a prevenir el cáncer.
  • Tiene efectos antibióticos, por ende nos proteje de las infecciones.
  • Ayuda a calentar el cuerpo  mejorando la circulación de la sangre.
  • Fortalece los pulmones.
  • Limpia el intestino y ayuda al equilibrio bacteriano.

Algunos tratamientos:

Para aliviar la inflamación de las encías, ponerse una rebanada de cebolla fresca en el lugar inflamado, esto ayudará a una mayor circulación de la sangre en la zona efectada.

El jugo de la cebolla mezclado con miel alivia los síntomas del resfrío.

Consumir cebolla cada día ayuda a prevenir el cáncer en el sistema digestivo.

El consumo diario de cebolla ayuda a disminuir los nervios.

La cubierta de la cebolla se utiliza para la bronquitis y tratamientos contra el acné. En esta página puedes encontrar muy buenas recetas para esto: http://alcazaba.unex.es/~nroygom/nroygomb.htm

Se recomienda para infecciones del estómago, se puede comer cruda o cocida.

La cebolla cruda y molida se utiliza para esguinces, contusiones y sabañones.

Este es el primer post de una nueva gama de post que empezarán a publicarse en el blog, para informarnos y tener más conciencia acerca de las propiedades de los vegetales que cultivamos y comemos.

Espero que los difruten!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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